Ιταλικά ζυμαρικά υψηλής ποιότητας με προέλευση από την πατρίδα των ζυμαρικών, το Gragnano. Το παραδοσιακό εργοστάσιο της οικογένειας Garofalo λειτουργ..
Ιταλικά ζυμαρικά υψηλής ποιότητας με προέλευση από την πατρίδα των ζυμαρικών, το Gragnano. Το παραδοσιακό εργοστάσιο της οικογένειας Garofalo λειτουργ..
Το απόλυτο ελληνικό βότανο που χρησιμοποιείται κατά κόρον στην ελληνική κουζίνα. Η ονομασία τηςπροέρχεται από τις λέξεις «ορος» και «γάνος», που σημαίνει χαρά/λαμπρότητα και χρησιμοποιείτο στην βοτανοθεραπεία από τους Αρχαίους Έλληνες...
Το σχοινόπρασο ή chives είναι το μικρότερο είδος κρεμμυδιού. Καλλιεργείται για τα φύλλα του και όχι για τον βολβό του, όπως το κοινό κρεμμύδι. Συναντάται στην Ευρώπη, στη Βόρειο Αμερική και στην Ασία. Στην Κίνα το χρησιμοποιούσαν ως εδώδιμο εδώ και 5.000 χρόνια.Χρήσεις στη μαγειρική: Το σχοινόπρασο ..